Кедровый орех неочищенный (Алтай)

МЕСТО СБОРА ОРЕХА: Республика Алтай

МЕСТО ПЕРЕРАБОТКИ: Новосибирск

Отборный кедровый орех, собранный в кедрачах, растущих на Алтае. Этот орех неочищенный, ядро при таком хранении не окисляется, не «прогоркает» и сохраняет свой нежный вкус и пользу продукта максимально долго. Орех отборный, процент пустых орешков незначительный (в среднем 1 из 20-25)

Покупая этот орех, вы получите гарантированно свежий продукт из экологически чистого региона Сибири.

ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА:

Кедровые орехи имеют уникально высокую усвояемость и польза их огромна. В строгом смысле слова, это не орехи, а семена Сибирского кедра.

• Кедровый орех содержит около 64% ценнейшего масла и 17% легкоусвояемого белка. Белок кедрового ореха богат незаменимыми аминокислотами (в особенности дефицитными лизином, метионином и триптофаном), что особенно важно для детей, будущих мам, вегетарианцев.
• Кедровые орехи содержат практически полный комплекс витаминов, необходимых для жизнедеятельности человека и не только. Недаром белки такие живые и симпатичные))) Особенно много в них витаминов группы В, которые поддерживают здоровье нервной системы.
• Благодаря высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот, в особенности олеиновой, они защищают от атеросклероза и его последствий (инсультов, инфарктов).
• Лучше всех остальных орехов увеличивают в организме содержание мелатонина, благодаря чему улучшают сон и качество отдыха.
• Насыщают наше тело йодом, являются профилактикой заболеваний щитовидной железы.
• Улучшают состояние проблемной кожи.
• Стимулируют иммунитет.
• Активизируя обменные процессы в организме, ускоряют восстановление после болезни, травмы, операции, да и просто при нервном и физическом утомлении.
• Перетертые кедровые орехи с медом – проверенный рецепт для лечения язвы желудка.
• Способствуют повышению потенции.

Причем самыми полезными являются именно сырые орехи. Жареные хранятся дольше, но теряют часть полезных свойств.

Для поддержания здоровья достаточно употреблять 30-40 г кедровых орехов в день. Можно добавлять их в салат, смешивать с медом в равной пропорции или просто кушать с удовольствием. Это будет реальный шаг к обретению сибирского здоровья))

Хранить лущеный орех лучше в холодильнике. Но в любом случае, место для хранения должно быть темным и прохладным.