Иван-чай «Енисейский» чёрный с плодами жимолости и цветами кипрея

Cостав: лист кипрея узколистного ферментированный, плоды жимолости ферментированные, цветы кипрея.

Место сбора: Красноярский край, Манский район.

~ Описание ~

Очень ароматный черный ферментированный иван-чай. Собран и переработан в предгорьях Саян, в Манском районе Красноярского края. С давних пор на берегах Енисея живут староверы, по чьим рецептам и сделан этот иван-чай. Цена на этот продукт адекватна его высокому качеству и сложной технологии изготовления.

Лист для чая собирается вручную, бережно скручивается с помощью деревянных приспособлений без контакта с металлом. Ферментация и сушка листа происходит в деревянных срубах, отапливаемых дровами.

Лист этого иван-чая очень красив и ароматен. Выраженный крепкий вкус будет по достоинству оценен любителями листового иван-чая.

~ Целебные свойства ~

Чай из Кипрея не только удивительно вкусен, но и очень полезен. Воистину, тот случай, когда еда является лекарством.

· Кипрей насыщает организм витамином С, защищая от гриппа и простуды. Он мягко тонизирует в начале дня и дарит приятное расслабление вечером.

Это отличное средство в борьбе со стрессом, неврозами, бессонницей. Иван-чай улучшает пищеварение, помогает в профилактике и лечении гастритов и язвы, защищая слизистую желудочно-кишечного тракта.

Напиток из иван-чая – отличное средство в профилактике и лечении заболеваний предстательной железы, которую называют «вторым сердцем» мужчины. Это находка для мужчин почтенного возраста, наиболее часто сталкивающихся с простатитом и аденомой.

Кроме того, растение является радиопротектором и защищает от онкологии. Из побегов Иван-чая выделено вещество, обладающее противоопухолевой активностью.

Этот напиток полезен людям с гипертонической болезнью и тем, чье сердце нуждается в поддержке. Несомненную пользу напиток принесет малышам и будущим мамам, которым необходимо отказаться от содержащих кофеин напитков.

· Ягоды жимолости известны как поливитаминное средство, способное повышать желудочную секрецию. Жимолость эффективна при гипертонии, болезнях пищеварительного тракта и пониженном иммунитете.

Эти вкусные ягоды применяют также при повышенной температуре и заболеваниях сердечно-сосудистой системы (отлично укрепляет капилляры).

Жимолость обладает антибактериальным, противогрибковым, антивирусным и антиоксидантным свойством.

Этот список можно продолжить, но самое главное — это перемена в качестве жизни и мироощущении у людей, отказавшихся от привычных чая и кофе в пользу исконно Русского напитка. Попробуйте, Вам понравится!

Учитывая мягкое успокаивающее и расслабляющее действие лечебных трав в составе напитка, Иван-чай с жимолостью, цветами пиона и мелиссой станет идеальны вариантом для вечернего чаепития. Также рекомендуем употреблять этот чай в стрессовые периоды. Купить иван-чай крупнолистовой можно в нашем интернет-магазине "Родное-Луговое"!

~ Правила заваривания ~

Для полного раскрытия вкуса и аромата и сохранения полезных свойств мы рекомендуем следующий метод:

Сполосните фарфоровый или глиняный чайник кипятком, насыпьте заварку из расчета примерно 1 ч.л. на кружку чая. Также хорошо заваривать в термосе. Залейте горячей (не кипящей!) водой температурой 80-90 градусов. Закутайте чайник и дайте настояться не менее 15 минут. Увеличение времени заваривания до 35-40 минут позволяет вкусу и аромату Иван-чая раскрыться полностью. Русское чаепитие не терпит суеты! Можно это делать заранее, например, вечером, чтобы утром насладиться бодрящим и вкусным напитком. Иван-чай полностью сохраняет свои свойства минимум 24 часа. Также рекомендуем повторное заваривание чая для полной вытяжки всех полезных веществ.

Добавьте по вкусу молоко, мед или натуральный сахар, и наслаждайтесь!